l e s s o n


日々のご飯は簡単美味しいがいい。教室のテーマである「旬野菜」をメインに、五感で味わい素材の美味しさを引き出すシンプルな調理法、素材と調味料、スパイスの新しい組み合わせのレシピを提案します。

 

一汁三菜を基本に4~5品と簡単に作れるデザートをデモンストレーションと実習を織り交ぜ、みなさんと一緒にお料理を仕上げてご試食して頂きます。

パンやお菓子の教室も不定期で開催します。 国産小麦や米粉をメインに使う、体に優しい粉モノ教室になります。

 

※出来る限り畑から届く元気な野菜、伝統製法で作る調味料、生産者さんから届く食材を選んでいます。


l e s s o n ( 対面式)

日頃よりお料理教室をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 新型コロナウイルス感染予防および拡大防止のため、現在対面式料理教室の開催を見合わせております。再開(募集)につきましては、改めて、SNS(Instagram、Facebook、Twitter)と本ホームページにてお知らせいたします。 お客さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。

下記のお申し込みは、ご相談を受付させていただいております。